CUCINA ITALIANA

Presentiamo una serie di ricette della cucina tradizionale italiana

 ELENCO

• Pan dei morti

• La polenta

• Struffoli

• Baccalà e patate

• Pastiera

• Mozzarella in carrozza

• Pasta con piselli e cotiche

• Spaghetti Carbonara

• Torta rustica

• Risotto ai funghi

• Spaghetti a vongole

• Chiacchiere

• Sicilian Cassata

• Alici in tortiera

• Pasta e lenticchie

• Amatriciana Sauce

• Gnocchi uova e prosciutto

• Carpaccio ai gamberetti

• Pesto genovese

• Acciughe in pastella

• Pasta e patate

• Rigatoni

• Casatiello

• Biscotti italian style                  

• Crostini di fegato

• Salsicce con broccoli.

• PORCHETTA

• PARMIGIANA DI MELANZANE

• Christmas Dinner American Style

• POLLO CON PECORINO

• POLENTA E SOPRESSA VICENTINA

• RISOTTO ALLA MILANESE

• RAGU' NAPOLETANO Neapolitan Ragu

• Brodo (Meat broth)

• APPETIZERS: Affettati Misti (Cold Sliced Meats)